石磨面粉机是一套加工面粉的生产线,其中的配套设备众多,工艺复杂。因此操作石磨面粉机的工作人员一定要经过认真培训,安全上岗,也要具备处理应急问题的能力,才能保证石磨面粉机少出故障、多创经济效益,少一分危险,多一份安全。石磨面粉机安全操作的八个注意事项一定要重视起来:
1、石磨面粉机的操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,睢宁石磨面粉机,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘人工作帽内。
2、各班次都须由熟悉石磨面粉机械设备性能的专人使用。
3、开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
4、按石磨面粉机规定一次和面是投入干面粉,不准**负荷运传。
5、按照石磨面粉机机器维护要求定期加油。
6、在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,石磨面粉机图片价格,以免发生危险事故。
7、取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。
8、运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停车检查、维修。
目前市场上销售的面粉大都是现代钢磨生产的面粉,石磨面粉机组要多少钱,由于钢磨面粉是在高温、高速的状态下碾压,破坏了面粉的分子结构,求购玉米石磨面粉机,使面粉失去很多营养物质,所以也就吃不出面味。同时厂家为了使面粉更白,添加了多种添加剂,正如营养学家黄圣明指出的“添加剂的加入,就是心脑血管硬化的罪魁祸首,而我们的老百姓却对此并不知晓,还以为面粉越白越好,这是大错特错啊!”
石磨面粉机转速低、磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,*任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正**绿色的健康食品。